DIY Almondmilk

Svenska här Almond milk (or any nut milk you want) is a piece of cake to make your self. It tastes way better than store bought and the store bought versions often have various unnecessary additives in them. The home made milk will stay fresh for up to one week if you take care to…

Långrostade mandlar / Slow roasted almonds

Igår var vi på galet god middag hos min mamma. Jag tog med en burk långrostade mandlar  (recept i länken) som gåbortspresent. De är galet goda, jag har alltid en burk i kylen (mandel och nötter är feta och härsknar fort i rumstemp) som jag använder på allt (och småäter av när ingen ser).