Steka fisk

English here Tyckte att det rent utsagt var skitsvårt att steka fisk förut. Endera gick den sönder, eller så blev den rå i mitten, eller överkokt, och det var svårt att få till en bra stekyta. Men så råkade jag se något program med Camilla Plum på tv och började göra som hon. Resultat: Perfekta…